スタッフブログ
慢性腰痛で料理中に腰が痛む方へ 立ち仕事の負担を減らす方法

料理中に腰が重くなると、「立ち方が悪いのでは」と姿勢を意識しすぎる方がいます。
しかし、調理では食材を切る、鍋を持つ、冷蔵庫から物を取り出すなど、細かな動作が続きます。
同じ場所に立ち続ける時間や、調理台の高さが身体に合っていないことも腰への負担につながります。
正しい姿勢を保ち続けるより、身体を固めない工夫が大切です。
・前かがみで食材を切っている
・夕食後に腰痛が強くなる
調理台へ身体を近づける
食材を切るときに調理台から離れて立つと、腕を前へ伸ばし、上半身が前かがみになりやすくなります。
足元の物を片づけ、調理台へ身体を近づけましょう。
まな板の下へ安定した台を置き、作業しやすい高さに調整する方法もあります。
良い姿勢を保とうとして腰を反らし続ける必要はありません。
左右の足の位置を変える、片足を低い台へ乗せ替えるなど、姿勢を小まめに変えましょう。
長時間煮込む料理では、待ち時間に一度座ることも大切です。
調理工程を分けて休憩する
料理を始めると、完成するまで休まず動き続けてしまうことがあります。
野菜を切った後に一度座る、煮込み中に片づけを詰め込まないなど、調理工程の間に短い休憩を入れましょう。
重い鍋を持つときは、身体へ近づけて両手で支えます。
鍋を持ったまま腰だけをひねらず、足を動かして身体の向きを変えてください。
当院では、腰の動きや筋肉の緊張だけでなく、料理中の立ち方や作業環境も確認します。
毎日行う家事だからこそ、続けやすい方法を選ぶことが重要です。
・姿勢を小まめに変える
・調理工程の間に休憩を入れる
柔道整復師・東 剛士が監修しています。
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私たち「ひがし整骨院/ここから整骨院グループ」では、東大阪市・大阪市を中心に、根本改善を目的とした施術を行っています。
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